Primeiramente, higienizar carrinhos e cestas de supermercados é necessário para garantir a saúde do consumidor. Em outras palavras os estabelecimentos não apenas devem adotar boas práticas de higiene, como também acompanhar a implantação e monitorar sua eficácia.
Abaixo apresentamos razões pelas quais, devemos higienizar carrinhos e cestas de supermercados, principalmente nesse período de pandemia.
Estudos da Universidade do Arizona mostram que a quantidade de bactérias encontradas nessas superfícies foi maior do que a quantidade encontrada em banheiros públicos.
De acordo com o estudo, essas bactérias podem variar de Campylobacter a salmonela e E. coli, que podem causar doenças como dor de cabeça, febre, diarreia, dor abdominal, náusea, entre outros sintomas.
Uma informação preocupante!
No entanto, isso provavelmente se deve à limpeza regular dos banheiros, o que geralmente não acontece com carrinhos e cestas de supermercados.
Além das bactérias, também devemos estar atentos a pessoas com gripe ou resfriados que tocam nos carrinhos e cestas de supermercados.
Do mesmo modo, estudos do CDC – Center for Disease Control mostram que os vírus do resfriado e da gripe geralmente podem sobreviver em superfícies por duas a oito horas.
“Você já parou para pensar sobre o número de vezes que um carrinho é tocado em oito horas, e em todos os tipos de vírus e bactérias que podem ser transmitidos? ”
Com essas informações, fica evidente os motivos porque devemos higienizar os carrinhos e cestas de supermercados.
Como higienizar carrinhos e cestas de supermercados?
Agora que já sabemos porque devemos higienizar os carrinhos e cestas de supermercados, veremos como fazer a higienização.
Certamente todos os carrinhos e cestas de supermercados devem ser limpos e desinfetados pelo menos uma vez ao dia.
- Em primeiro lugar os carrinhos e cestos devem ser limpos com uma solução de água e detergente.
- Em seguida, eles devem ser desinfetados.
4 Passos para higienizar carrinhos e cestos de supermercados:
Nosso fornecedor de produtos de limpeza e desinfecção, a Diversey Brasil recomenda esses 4 passos para higienização de carrinhos e cestas de supermercados:
- Primeiramente usando luvas, remova detritos com um pano.
- Logo após faça uma limpeza com detergente para remoção de resíduos.
- Em seguida aplique o produto recomendado através de um pano descartável nas alças e partes de maior contato com as mãos.
- Deixe agir conforme tempo de contato recomendado. Se necessário, passe um pano úmido para remover o excesso de produto.
Produtos recomendados para limpeza e desinfecção:
Alpha HP
Limpador Multi uso desinfetante com tecnologia AHP
J-512
Sanitizante à base de quaternário de amônio para superfícies, equipamentos e pisos.
Oxivir TB Wipes
Lenços umedecidos limpadores
desinfetantes com tecnologia AHP
Existe legislação sobre a higienização dos carrinhos e cestas de supermercados?
Em síntese no Brasil em de 3 de outubro de 2017 entrou em vigor a lei Nº 13.486 que adicionou informações ao Código de Defesa do Consumidor.
“Art. 8° Os produtos e serviços colocados no mercado de consumo não acarretarão riscos à saúde ou segurança dos consumidores, exceto os considerados normais e previsíveis em decorrência de sua natureza e fruição, obrigando-se os fornecedores, em qualquer hipótese, a dar as informações necessárias e adequadas a seu respeito.
§ 2º O fornecedor deverá higienizar os equipamentos e utensílios utilizados no fornecimento de produtos ou serviços, ou colocados à disposição do consumidor, e informar, de maneira ostensiva e adequada, quando for o caso, sobre o risco de contaminação.”
A lei obriga os supermercados de todo o Brasil a manterem limpos os carrinhos e as cestas de compras.
Conclusão
Em conclusão podemos dizer que independente de passarmos por um momento de pandemia, higienizar os carrinhos e cestas de supermercados é o procedimento ideal para garantir a saúde do consumidor.
Por outro lado, se você ainda tem alguma dúvida ou precisa de mais informações, entre em contato conosco agora mesmo!
Fontes: Diversey Brasil , CDC, University of Arizona.